أكد المدير العام لوزارة الاقتصاد والتجارة محمد أبو حيدر أنه "سيجري العمل للحد من الهدر الغذائي ومحاربته، إذ هناك نحو 35 % هدر، في حين تفوق نسبة من لا يحصل على قوته القومي الـ 70%".

ولفت أبو حيدر في حديث تلفزيوني إلى أنه "في ظلّ الأزمات وارتفاع سعر الصرف، ازداد الفلتان على حساب صحة الناس".

وذكر أن "وزارة الاقتصاد تعمل من خلال جولاتها على تسطير مخالفات، بحيث أخيرًا، تم إقفال نحو 12 معملًا حتى الآن، ونحو 18 معملًا لمياه الشفة، ونحو 7 ملاحم وغيرها".