دراسة: البطاطا المقلية تزيد الاكتئاب!

تقول دراسة حديثة: إن تناول الكثير من البطاطا المقلية قد يرفع نسبة الشعور بحالات القلق والاكتئاب.

وتابع الباحثون أكثر من 140 ألف شخصًا، لمدة 11 عامًا لمعرفة ما إذا كانت تظهر عليهم أعراض القلق أو الاكتئاب.

وتوصل الباحثون إلى أهمية تقليل تناول الأطعمة المقلية من أجل الصحة العقلية.

وخلال إجراء الدراسة لاحظ الباحثون أنه "يرتبط النظام الغذائي الغربي المكون من الأطعمة المقلية أو المصنعة بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب والقلق".

ترتبط مادة الأكريلاميد، الموجودة في البطاطا والخبز المحمص المحترق، بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وبحسب المتخصصين فإنه من المحتمل أن تكون لدى الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الأطعمة المقلية عوامل خطر أخرى تزيد من مخاطر تعرضهم لمشاكل الصحة العقلية.

الصحةالاكتئابأمراض القلب

إقرأ المزيد في: منوعات ومجتمع

30/09/2023

بمناسبة أسبوع الوحدة الإسلامية.. أمسيات قرآنية في البقاع 

27/09/2023

"واتس آب" يتوقف عن العمل في عدد من هواتف "أندرويد" نهاية الشهر المقبل

25/09/2023

مفوضية البقاع في كشافة المهدي (عج) تقيم "سامبوزيوم" تحت عنوان "رحمة للعالمين"

25/09/2023

الهيئات النسائية تنظّم دورةً تعليمية لصناعة المؤونة البيتية في بلدة طاريا

25/09/2023

هل يجب فرض "ضريبة المناخ" على الدول الغنية بالنفط؟

24/09/2023

23 أيلول/سبتمبر.. اليوم الدولي للغات الإشارة